También conocida como cardo de burro, es una especie muy común en las Islas Canarias. En su composición entran diversas sustancias amargas, taninos y fermentos, que hacen que la planta tenga propiedades diuréticas y tónico-hepáticas, que estimulan el hígado y reparan las células enfermas de la vesícula biliar. Su modo de empleo consiste en ponerla a cocer de diez a quince minutos, dejarla reposar y tomarla de tres a cinco veces al día.
